Opis

Preden so se novejše, bolj pekoče sorte začele skoraj vsako leto potegovati za rekord najbolj pekočega čilija, je bila Bhut Jolokia (Bih Jolokia) razmeroma dolgo (2007-2011) na vrhu lestvice. Rastlina prvotno prihaja iz regije Assam v Indiji in je naravno razvit hibrid dveh vrst Capsicum chinense in Capsicum frutescens. Na spletu se za opis popra Bhut Jolokia uporablja veliko različnih imen, vključno z bih jolokia, naga jolokia, naga morich, rajan mircha, vendar se v bistvu vsa nanašajo na isto vrsto, preprosto se imenuje z nekoliko drugačnim imenom v drugem regiji ali je regionalna variacija iste sorte. V severovzhodni Indiji so ga gojili in uporabljali mnogo let, preden je zaslovel. Leta 2005 je raziskava Inštituta za čilski poper pokazala stopnjo toplote 1.001.304 SHU, s čimer je bhut jolokia postala prva čili paprika, ki je presegla magično mejo enega milijona. Podolgovate paprike bhut jolokia zorijo od zelene preko oranžne do svetlo rdeče, imajo hrapavo, neravno površino in saden, aromatičen okus. Pri rasti zahtevajo veliko toplote, hkrati pa imajo paprike zelo dolgo dobo zorenja, kar pomeni, da lahko od sajenja semena do obiranja plodov mine približno 160 dni. 

Gojenje: Temperatura kalitve je med 22°C in 28°C (kalitvena doba: 8-21 dni); zato je priporočljiva uporaba rastlinjaka in grelne preproge. Rastline potrebujejo sveža, dobro pognojena, prepustna tla in ne prenašajo namakanja. Sadimo jih na sončno, zaščiteno mesto z najmanj 6 ur sončne svetlobe – najbolje več. Rastline postavite zunaj pribl. 2 do 3 tedne po zadnji zmrzali. Ker imajo rastline posebno dolgo dobo zorenja, je priporočljivo, da jih gojite v loncu, da rastlino brez težav prinesete v notranjost, ko podnevi temperatura pade pod 12°C in omogočite, da vsi plodovi dozorijo. Da bi rastlino ohranili čez zimo, jo po obiranju odrežite za 20 cm in postavite na svetlo mesto s temperaturo vsaj 15°C. Veliko koristnih nasvetov za uspešno gojenje rastlin čilija najdete v naših Navodilih za gojenje čilijev in v Čilijevem dnevniku. 

Vrsta: Capsicum chinense 
Vsebina: 10 semen 
Stopnja: 10+++ 
Scoville: Povprečno 1.001.304 SHU 
Optimalna temperatura kalitve: 22 - 30 °C 
Setev: jan - apr 
Cvetovi beli: (junij – avgust) 
Navada rasti pribl. 90 cm visok 
Zorenje: Od zelene preko oranžne do rdeče 
Videz ploda: Podolgovate, koničaste oblike, hrapave površine, pribl. 3 x 7 cm 
Obdobje zorenja: 100 - 120 dni 
Izvor: Indija