Opis

Ameriški pale ale je stil piva, ki se je razvil v ZDA okoli leta 1980. Zaradi pitnosti ini uporabe domačih, ameriških hmeljev je predstavljal enega glavnih adutov tamkajšnjih “craft” piv . Ena od značilnosti APA je uporaba večje količine hmeljev, zaradi česar so ta piva bolj grenjka. Čeprav se Barbe Rouge, ki je uporabljen v tej recepturi, uvršča med francoske hmelje, pa so ga ameriški hmeljarji zaradi aromatičnosti hitro vzeli za svojega.

Paket vsebuje že izmerjene količine slada in izbranih sort hmelja. Paketu je dodan tudi kvas potreben za fermentacijo.

Začetna specifična gostota: 1.061
Končna specifična gostota: 1.015
ABV (%): 4,9
EBC: 45
IBU: 12

Očekivana količina piva: 21 L